Меню профпит

Ознакомьтесь с вариантами меню для каждой формы организации питания


ПОЛУЧИТЕ МЕНЮ ДЛЯ СТОЛОВОЙ УДОБНЫМ СПОСОБОМ

Меню для столовой предоставляется только по запросу. Заполните форму, пожалуйста.
Нажимая кнопку "Отправить", вы соглашаетесь на обработку персональных данных, согласно политике конфиденциальности компании Профпит.

Ориентировочные варианты МЕНЮ

Суп "Харчо" с говядиной 250/15г
Тефтели в соусе 75/50г
Греча рассыпчатая 150г
Хлеб 2шт
Борщ из св.капусты вегетар.со сметаной 250/10г
Индейка в красном соусе 50/50г
Макаронные изделия отварные 150г
Хлеб 2шт
Суп рыбный "Бостонский" 250/10г
Котлеты полтавские 75г
Греча рассыпчатая 150г
Хлеб 2шт
Щи ленивые с грибами со сметаной 250/10г
Куриный окорок отварной 120г
Рис припущенный с морковью 150г
Хлеб 2шт
Борщ Московский со сметаной 250/10г
Биточки по-беларусски 75г
Пюре картофельное 150г
Хлеб 2шт
Суп картоф. с паприкой вегетарианский 250г
Шницель свиной 90г
Макаронные изделия отварные 150г
Хлеб 2шт
Борщ из св.капусты вегетар.со сметаной
Индейка в красном соусе 50/50г
Макаронные изделия отварные 150г
Хлеб 2шт
Суп "Харчо" с говядиной
Тефтели в соусе
Греча рассыпчатая
Хлеб
Борщ из св.капусты вегет.со смет.
Индейка в красном соусе
Макаронные изделия отварные
Хлеб
Суп рыбный "Бостонский"
Котлеты полтавские
Греча рассыпчатая
Хлеб
Щи ленивые с грибами со смет-й Куриный окорок отварной
Рис припущенный с морковью
Хлеб
Борщ Московский со сметаной
Биточки по-беларусски
Пюре картофельное
Хлеб
Суп карт. с паприкой вегетар.
Шницель свиной
Макаронные изделия отварные
Хлеб
Суп картоф. с зел. горошком вегетар. 250г
Куриный окорок запеченый 120г
Макаронные изделия отварные 150г
Хлеб 2шт
Бульон с фрикадельками и макарон. изд. 250/25г
Печень жареная с луком 75/20г
Рис по-мексикански 150г
Хлеб 2шт
Щи зеленые с говядиной, яйцом, сметаной 250/10/10г
Рулет из говядины 75г
Греча рассыпчатая 150г
Хлеб 2шт
Суп гороховый с копченостями и гренками 250/10/10г
Ежики в соусе 75/50г
Картофельное пюре 150г
Хлеб 2шт
Суп картофельн. с рисом вегетарианский 250г
Шницель из филе куры 100г
Макаронные изделия отварные 150г
Хлеб 2шт
Щи по-уральски с говядиной и сметаной 250/10/10г
Биточки из говядины 75г
Греча рассыпчатая 150г
Хлеб 2шт
ЗАПРОСИТЬ ПОЛНОЕ МЕНЮ
Щи по-уральски с говядиной и сметаной
Биточки из говядины
Греча рассыпчатая
Хлеб
Щи зеленые с говядиной, яйцом, сметаной
Рулет из говядины
Греча рассыпчатая
Хлеб
Суп картофельн. с рисом вегетар.
Шницель из филе куры
Макаронные изделия отварные
Хлеб
Суп гороховый с копченостями и гренками
Ежики в соусе
Картофельное пюре
Хлеб
Бульон с фрикадельками и макарон. изд.
Печень жареная с луком
Рис по-мексикански
Хлеб
Суп картоф. с зел. горошком вегетар.
Куриный окорок запеченный
Макаронные изделия отварные
Хлеб
Лимон (10г)

Ознакомьтесь с примером Ежедневного меню

Холодные закуски

Салат из св. капусты с яблоками и свеклой (100г)

Первые блюда

Каша овсяная (250г)

Гарниры

Напитки

Салат «Деревенский» (кап.кваш.,опята маринов,карт.,масло) (100г)
Салат "Мушкетерский" (ветчина, картоф, майон.) (100г)
Салат "Приятный" (морковь,сыр,майонез) (100г)
Сельдь на картофеле с луком и укропом (30/40)
Салат из редьки с маслом (100г)
Суп «Чанахи» (250/10г)
Борщ Московский со сметаной (250/10г)
Бульон с фрикадельками и рисом (250/25г)

Вторые блюда

Форель припущенная , соус белый (75/30г)
Свинина запеченная с грибами и томатами (110г)
Говядина шпигованая, соус сметанный (50/50г)
Шницель из филе куры (100г)
Котлета по-киевски, соус томатный (100г)
Печень по-строгановски (75/75г)
Голубцы «Домашние» с мясом и рисом (100/30/30г)
Котлеты рыбные (75г)
Омлет натуральный (120г)
Капуста цвет. запеченная (150г)
Картофель жареный (150г)
Рис «По-мексикански» (150г)
Греча рассыпчатая с маслом (150г)
Макаронные изделия отварные (150г)
Сок (200мл)
Морс ягодный(200мл)
Компот из сухофруктов (200мл)
Кофе черный с сахаром (порц)
Чай с сахаром (порц)
ЗАПРОСИТЬ ПОЛНОЕ МЕНЮ
пример Ежедневного меню
Салат из св. капусты с яблоками и свеклой
Салат «Деревенский»
Салат "Мушкетерский"
Салат "Приятный"
Сельдь на картофеле с луком и укропом
Салат из редьки с маслом
Суп «Чанахи»
Борщ Московский со сметаной
Бульон с фрикадельками и рисом
Каша овсяная
Форель припущенная , соус белый
Свинина запеченная с грибами и томатами
Говядина шпигованая, соус сметанный
Шницель из филе куры
Котлета по-киевски, соус томатный
Печень по-строгановски
Голубцы «Домашние» с мясом и рисом
Котлеты рыбные
Омлет натуральный
Капуста цвет. запеченная
Картофель жареный
Рис «По-мексикански»
Греча рассыпчатая с маслом
Макаронные изделия отварные
Лимон
Морс ягодный
Сок
Компот из сухофруктов
Кофе черный с сахаром
Чай с сахаром

Полный ассортимент выпечки для доставки

Выпечка

Пирожок слоеный с мясом и луком (60г)
Сосиска в тесте (80г)
Ватрушка с творогом (85г)
Кекс «Столичный»(70г)
Кекс творожный (70г)
Конвертик с сыром (80г)
Пирог песочный с ягодами (80г)
Вкусняшка с творогом (65г)
Пирожок слоеный с мясом и луком
Сосиска в тесте
Ватрушка с творогом
Кекс «Столичный»
Кекс творожный
Конвертик с сыром
Пирог песочный с ягодами
Вкусняшка с творогом
Пирожок слоеный с творогом (70г)
Пирожок с вишней (70г)
Пирожок с зеленым луком и яйцом (70г)
Пирожок с курагой (70г)
Пирожок с ливером и рисом (70г)
Пирожок с мясом и рисом (70г)
Пирожок с сыром и ветчиной (70г)
Булочка с корицей (90г)
Булочка с маком (90г)
Пирожок слоеный с творогом
Пирожок с вишней
Пирожок с зеленым луком и яйцом
Пирожок с курагой
Пирожок с ливером и рисом
Пирожок с мясом и рисом
Пирожок с сыром и ветчиной
Булочка с корицей
Булочка с маком
Лакомка (70г)
Пирог песочный с лимоном (80г)
Пирог песочный с ягодами (80г)
Булочка с изюмом (75г)
Конвертик с джемом (70г)
Конвертик с лимоном (70г)
Пирожок с брусникой (70г)
Ватрушка с повидлом (75г)
Кольцо песочное (55г)
Пирожок с капустой (70г)
Пирожок с картофелем, грибами и луком (70г)
Пирожок с морковью (60г)
Пирожок с яблоками (70г)
Язычок слоеный (60г)
Лакомка
Пирог песочный с лимоном
Пирог песочный с ягодами
Булочка с изюмом
Конвертик с джемом
Конвертик с лимоном
Пирожок с брусникой
Ватрушка с повидлом
Кольцо песочное
Пирожок с капустой
Пирожок с картофелем, грибами и луком
Пирожок с морковью
Пирожок с яблоками
Язычок слоеный
Булочка заварная со взбитыми сливками (60г)
Пирожное «Трубочка слоеная со взбитыми сливками» (65г)
Пирожное "Корзиночка" (60г)
Пирожное "Картошка" (75г)
Рулет бисквитный со сливками (65г)
Пирожное "Буше" (70г)
Булочка с кремом (55г)
Пирожное "Корзиночка с фруктами" (70г)
Пирожное "Эклер" (65г)
Рулет бисквитный с кремом (65г)

Пирожные

Булочка заварная со взбитыми сливками
Пирожное «Трубочка слоеная со взбитыми сливками»
Пирожное "Корзиночка"
Пирожное "Картошка"
Рулет бисквитный со сливками
Пирожное "Буше"
Булочка с кремом
Пирожное "Корзиночка с фруктами"
Пирожное "Эклер"
Рулет бисквитный с кремом
Пирог слоеный с мясом и луком
Пирог слоеный с вишней
Пирог с ветчиной и грибами
Пирог с ветчиной и сыром
Пирог с мясом и рисом
Пирог с творогом
Пирог с вишней
Пирог с зеленым луком и яйцом
Пирог с брусникой
Пирог с лимоном
Пирог с яблоками
Пирог с капустой
Пирог с картофелем, грибами и луком
Каравай
Кулич пасхальный

Пироги на заказ

ЗАПРОСИТЬ ПОЛНОЕ МЕНЮ
Кофе заварной
Чай Greenfield в ассортименте
Конфета Raffaello
Профитроли со сливками и св. ягодами
Десерт Панакота
Лимон, сливки, сахар
Кофе заварной
Чай Greenfieldв ассортименте
Пирожок с мясом
Канапе с салями
Рулет куриный с вялеными томатами
Лимон, сливки, сахар

Вариант 1

Вариант 2

Кофе заварной
Чай Greenfieldв ассортименте
Канапе с лососем шеф посола
Канапе с салями
Шот Капрезе
Лимон, сливки, сахар

Вариант 3

Пример меню для кофе-брейка

ЗАПРОСИТЬ ПОЛНОЕ МЕНЮ
Ассорти из экзотических фруктов
Судак фаршированный форелью и шпинатом
Норвежский лосось малосольный
Селёдочка с ржаным хлебом
Нежный отварной язык с хреном
Куриный рулет с абрикосом
Ароматная буженина
Ломтики сыровяленой говядины
Помидорки «Черри» с сыром «Моцарелла»
Салат «Столичный» в тарталетке
Креветочный коктейль в воловане
Булочки заварные с печеночным паштетом
Мозаика из свежих и маринованных овощей
Узелки из теста с ветчиной и грибами
Соус «Верт»
Хлебный буфет

Холодные закуски

Горячие закуски

Мини шашлычки из курицы, с соусом «Карри»
Мини шашлычки из осетрины, соусом «Тар-Тар»

Десерт

Пример фуршетного меню

ЗАПРОСИТЬ ПОЛНОЕ МЕНЮ
Композиция из экзотических фруктов
Пирожное со сладким соусом от нашего кондитера

Вариант банкетного меню в Санкт-Петербурге

Волован с красной икрой 2 шт.
Лосось шеф-посола на подушке из зеленого салата
Рулет куриный фаршированный курагой
Нежный отварной язык с хреном
Салат «Столичный» (классический русский салат)
Холодец «Домашний» с горчицей

Холодные закуски

Горячее блюдо

Буженина «Пикантная» в можжевеловом соусе

Десерт

Блюда сервируются картофельным пирогом и овощами-гриль
Холодные закуски сервируются свежими овощами
Лёгкий креветочный коктейль в воловане со сливочным соусом и перепелиным яйцом с лососёвой икрой (подаётся персонально каждому гостю)
Традиционные русские соленые огурчики с квашеной капустой, маринованным чесночком, черемшой
Судак фаршированный форелью и шпинатом с декорациями из свежих овощей, сервируется лимоном и оливками
Салат «Табаско» (ростбиф, перец болг., лук красный, салат»Айсберг»., карнишоны, соус)
или
Стейк из форели с соусом «Белое вино»
Вариант банкетного меню в Петербурге

Напитки

Морс клюквенный 300мл
Мин. Вода 200мл
Чай с сахаром, лимоном
Кофе заварной
ЗАПРОСИТЬ ПОЛНОЕ МЕНЮ

БУФЕТНОЕ МЕНЮ


  • Американо 120 мл
  • Эспрессо 60 мл
  • Гляссе
  • Капучино 120 мл
  • Капучино ванильный 120 мл
  • Мокко мятный 200 мл
  • Мокко шоколадный 200 мл
  • Молоко 50 мл
  • Чай Тесс в ассортименте
  • Чай гринфилд Пирамидка
  • Чай гринфилд 1 пак
  • Чай имбирный


Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время

Решим любую задачу в сфере организации питания!
Нажимая кнопку "Отправить", вы соглашаетесь на обработку персональных данных, согласно политике конфиденциальности компании Профпит.